Brownie Pudding
Bahan:
- 200 g dark cooking chocolate, cincang
- 120 g mentega tawar
- 4 butir telur ayam
- 200 g gula pasir
- 1 sdt rhum baker, jika suka
Ayak jadi satu:
- 75 g tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 10 g cokelat bubuk
- Krim kocok Cokelat serut
Cara membuat:
- Tim cokelat dan mentega hingga leleh. Angkat, biarkan hingga agak dingin.
- Kocok telur hingga berbuih, tambahkan gula sedikit-sedikit sambil kocok hingga pucat dan kental.
- Masukkan larutan cokelat, aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
- Tuang ke dalam 8 buah mangkuk kecil yang sudah disemir mentega.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
- Angkat, biarkan hingga agak dingin.
0 Comments:
Posting Komentar